历史

两个多世纪的葡萄酒产业

Château de la Croix du Casse位于波美侯产区南部、毗邻Libourne市,路易十五 (Louis XV) 国王的地理工程师Pierre de Belleyme制作的 18 世纪地图中提到了该城堡。根据这些文件,葡萄树种植于 1775 年。

Audy-Arcaute 家族时代

1956 年,商人、波美侯著名酿酒师,Château Clinet所有者Georges Audy买下了这片土地。他重新种植了葡萄园,以取代当时因冬季霜冻而受损的葡萄藤。几年后,他的女婿、才华横溢的酿酒师Jean-Michel Arcaute接管了该庄园的管理工作。

在米歇尔·罗兰的帮助下,他提高了葡萄酒的品质,并获得了极好的声誉。 2001 年,Jean-Michel Arcaute在Arcachon发生的一场悲惨的船难中失踪,留下了他的葡萄酒庄园。

移交到 Castéja 家族手中

拥有 Château la Croix du Casse 多年所有权的国家保险集团 (National Insurance Group) 将其转让给 Philippe Castéja 及其妹妹 Chantal Preben Hansen(已拥有 8 座酒庄和 Borie-Manoux 贸易公司),他们于 2005 年春季接管该地产。让它重获新生。自 Castéja 家族收购后,进行了许多工程,例如屋顶、棚架和发酵室的改造。

自从在地下发现粘土层后,葡萄园土壤也被重新改造,葡萄树根部更深入,为葡萄藤带来更多养分,最终为葡萄酒带来更多的元素。

新的方向

收购后不久,Philippe Castéja 对葡萄酒包装进行了现代化改造,以突显酒庄定位的转变,并创造了副牌酒 Chemins de la Croix du Casse,致力于提高葡萄酒的品质。

据记载,Philippe Castéja在重新设计葡萄酒包装时,在标签上添加了圣地亚哥德孔波斯特拉朝圣者的徽章,这也是耶路撒冷圣约翰医院骑士团的象征。

这个在交叉处有扇贝壳的小十字架曾经被雕刻在骑士团庄园的界碑上,现在绣在他们的红色裙子上。在前往圣地亚哥德孔波斯特拉的途中,十字架始终是朝圣者的指引,而象征性地成为使徒属性的贝壳也常常挂在朝圣者的包上。

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